白ワインとは
・主に白ブドウを使用するが、まれに黒ブドウも使用する。
・色素を含んだ果皮や、渋味のもととなる種子を必要としない。
有名な品種
・シャルドネ ・リースリング ・ソーヴィニヨン・ブラン ・ゲヴェルツトラミネール
・ピノ・グリ（＝ピノ・グリージョ） ・セミヨン ・ヴィオニエ ・ミュスカデ
・ピノ・ブラン ・シルヴァーナー ・アリゴテ ・甲州 等
エリック・ロマンジュ／リースリング・グラン・クリュ・ツィンコッフレ・ヴァンダンジュ・タルディヴ2009年【甘口の白】
8,700円(税込9,570円)
ベルンハルト・フーバー／リースリング・カビネット2013年【やや甘口の白】
5,000円(税込5,500円)
ガスパール・エ・リサ／ボルドー・ブラン2014年【プチ熟成辛口の白】シャトー・ド・ロランジュリ
2,300円(税込2,530円)
マルク・テンペ／ピノ・ブラン・アムゼル2020or2019年【やや辛口の白】
4,200円(税込4,620円)
マルク・テンペ／ピノ・ブラン・プリーゲル2015年【やや辛口の白】
5,200円(税込5,720円)
テール・デ・トワール／キュヴェ・ギョタク2022年【辛口の白】
3,800円(税込4,180円)
ヴァイングート・ヴァルドルフ／リースリング2020年【辛口の白】
3,600円(税込3,960円)
ジットン・ペール・エ・フィス／プイィ・フュメ・レ・フォルティエール2017年375ml【今が飲み頃辛口の白】
2,400円(税込2,640円)
ヴァルドルフ／お買い得5本セット【白2・赤2・泡1の詰め合わせ】
20,200円(税込22,220円)
マルク・テンペ／クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルクテンペ【辛口スパークリングワイン】
3,500円(税込3,850円)
ヴァイングート・ヴァルドルフ／シャルドネ＆ソーヴィニヨン・ブラン2020年【辛口の白】
3,800円(税込4,180円)
2,180円(税込2,398円)
クリスチャン・ビネール／エルサッシュ・イズ・ボンビッシュ2020＆21年【辛口の白】
3,300円(税込3,630円)
マルク・テンペ／リクヴィル・アンヌ2015年【やや辛口の白】
3,800円(税込4,180円)
シュテファン・フェッター／リースリング・シュタインテラッセン2019年【辛口の白】
5,000円(税込5,500円)
ジャック・フレラン／エリソン・マラン・シャルドネ・ブラン2022年【辛口白】
2,300円(税込2,530円)
