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白ワインとは

 ・主に白ブドウを使用するが、まれに黒ブドウも使用する。

 ・色素を含んだ果皮や、渋味のもととなる種子を必要としない。

有名な品種

・シャルドネ   ・リースリング   ・ソーヴィニヨン・ブラン   ・ゲヴェルツトラミネール

・ピノ・グリ(=ピノ・グリージョ)   ・セミヨン   ・ヴィオニエ   ・ミュスカデ

・ピノ・ブラン   ・シルヴァーナー   ・アリゴテ   ・甲州   等

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今月のお薦め
「おまけプライスの1本!」

サンテミリオン2010年
【シャトー・ラプラーニュ】    (今月の特別価格)

2,500円   (税込2,750円)


今、飲み頃のボルドー
スパイシーさが混じる成熟した黒果実のアロマをお楽しみください。

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