白ワインとは
・主に白ブドウを使用するが、まれに黒ブドウも使用する。
・色素を含んだ果皮や、渋味のもととなる種子を必要としない。
有名な品種
・シャルドネ ・リースリング ・ソーヴィニヨン・ブラン ・ゲヴェルツトラミネール
・ピノ・グリ(=ピノ・グリージョ) ・セミヨン ・ヴィオニエ ・ミュスカデ
・ピノ・ブラン ・シルヴァーナー ・アリゴテ ・甲州 等
フリードリヒ・ベッカー/シャルドネ2022年375ml【辛口の白ハーフサイズ】
2,400円(税込2,640円)
マルク・テンペ/ピノ・グリ・ライムルスベルグ2019年【やや辛口の白】
6,000円(税込6,600円)
マルク・テンペ/ゲヴェルツトラミネール・マンブール2020年【やや辛口の白】
12,000円(税込13,200円)
マス・ド・ジャニーニ/BIBブラン2021年3000ml【旨安Boxワイン】
4,500円(税込4,950円)
ボネ・ユトー/ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ レ・ボネブラン2023年【辛口の白】
2,500円(税込2,750円)
マルク・テンペ/リースリング・グラニット2020年【辛口の白】
5,200円(税込5,720円)
ヤン・マティアス・クライン/パパ・パンダス・ライジング2020&2021年【辛口の白】
4,000円(税込4,400円)
【特別価格】ドルシュヴィール/リースリング・グラン・クリュ・ランゲン2003年【熟成の白】
6,400円(税込7,040円)
ダーレンベルグ/ザ・スタンプ・ジャンプ・ホワイト2021年【4品種ブレンド辛口の白】
1,950円(税込2,145円)
3,900円(税込4,290円)
マルク・テンペ/ピノ・ブラン・アムゼル2021年【辛口の白】
4,000円(税込4,400円)
フォンタナフレッダ社/モスカート・ダスティ2020年【甘口の白】
2,600円(税込2,860円)
クリスチャン・ビネール/ヒンテルベルグ2012年【辛口の白】
6,000円(税込6,600円)
ダーレンベルグ/ザ・スタンプ・ジャンプ・ソーヴィニヨン・ブラン2023年【辛口の白】
1,950円(税込2,145円)
ヴァイングート・ヴェルナー/マルト・ピノ・グリ2022年【辛口の白】
5,000円(税込5,500円)
ダーレンベルグ/ザ・スタンプ・ジャンプ・リースリング2023年【辛口の白】
1,950円(税込2,145円)