白ワインとは
・主に白ブドウを使用するが、まれに黒ブドウも使用する。
・色素を含んだ果皮や、渋味のもととなる種子を必要としない。
有名な品種
・シャルドネ ・リースリング ・ソーヴィニヨン・ブラン ・ゲヴェルツトラミネール
・ピノ・グリ（＝ピノ・グリージョ） ・セミヨン ・ヴィオニエ ・ミュスカデ
・ピノ・ブラン ・シルヴァーナー ・アリゴテ ・甲州 等
ダーレンベルグ／ザ・スタンプ・ジャンプ・ソーヴィニヨン・ブラン2023年【辛口の白】
1,950円(税込2,145円)
ダーレンベルグ／ザ・スタンプ・ジャンプ・リースリング2023or2024年【辛口の白】
1,950円(税込2,145円)
ガスパール・エ・リサ／ブラン・ド・ブラン・ブリュット【辛口のスパークリングワイン】CFGVコンパニ・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社
2,200円(税込2,420円)
ガスパール・エ・リサ／ボルドー・ブラン2014年【プチ熟成辛口の白】シャトー・ド・ロランジュリ
2,300円(税込2,530円)
フリードリヒ・ベッカー／シャルドネ2022年375ml【辛口の白ハーフサイズ】
2,400円(税込2,640円)
ガスパール・エ・リサ／シャルドネ2023年【辛口の白】アンヌ・ド・ジョワイユーズ社
2,500円(税込2,750円)
ボネ・ユトー／ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ レ・ボネブラン2023年【辛口の白】
2,500円(税込2,750円)
2,500円(税込2,750円)
ハネス・サバティ／シュタイヤリッシェル・ミッシュサッツ2015年【辛口の白】
2,700円(税込2,970円)
マインクラング／グリューナー・ヴェルトリーナー2024年【辛口の白】
2,800円(税込3,080円)
ライダー・エステート／ソーヴィニヨン・ブラン2023年【辛口の白】
2,800円(税込3,080円)
2,800円(税込3,080円)
マルク・テンペ／クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルクテンペ【辛口スパークリングワイン】
3,500円(税込3,850円)
A to Z ワインワークス／リースリング2020年【オレゴン辛口の白】
3,500円(税込3,850円)
クリスチャン・ビネール／ボンビッシュ・ブル・リズリン2022年【辛口の白微発砲】
3,500円(税込3,850円)
フリードリヒ・ベッカー／リースリング＆ゲヴェルツトラミナー2023年【やや辛口の白】
3,600円(税込3,960円)
