フランスブルゴーニュ地方｜シャルドネ　“テット・ド・キュヴェ”　2018年｜フランソワ・ダレンヌ

フランソワ・ダレンヌ／ブルゴーニュ・シャルドネ　“テット・ド・キュヴェ”2018年【辛口白】

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★ワインを造り始めて僅か2年で数々の有名3ツ星レストランでオンリスト。ブルゴーニュの造り手の間でにわかに話題になった生産者です。

生産者　：　フランソワ・ダレンヌ

地　域　：　フランス　＞　ブルゴーニュ地方

品　種　：　シャルドネ100％

栽　培　：　ビオディナミ**

認　証　：　リュット・レゾネ**

　ブルゴーニュのドメーヌでワイン販売の経験を経たのち、ワイン造りへ移行したのが1996年のこと。
2001年より本格的にワイン造りを始め、僅か2年の間に、“ジョルジュ・ブラン”、“ラ・フェム・ドゥ・モン・ペール”、“ランブワーズ”、“ル・グラン・ヴェフェール”等の有名3ッ星レストランでオンリストされた、話題の生産者です。
　抜きんでたワインのクオリティの高さ。「ピュアでクリーンなワインを造りたかった」という彼の思いはそのままワインに生きています。
　平均樹齢40年。サントネー、マコン地区、ジブリの葡萄を主に使用。シュールリーの状態で100％木樽にて発酵と熟成を行っています。

※店主の一言メモ
　花梨やアプリコットの華やかな香りに、樽熟成も楽しめるリーズナブルなシャルドネです。

定価

4,200円(税込4,620円)

販売価格

4,200円(税込4,620円)

購入数