ピエモンテ州の甘口の白｜モスカート・ダスティ2020年｜フォンタナフレッダ社

フォンタナフレッダ社／モスカート・ダスティ2020年【甘口の白】

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生産者　：　フォンタナフレッダ社

地　域　：　イタリア　＞　ピエモンテ州

品　種　：　モスカート100％

　創業1878年。19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリーがフォンタナフレッダ社。1世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的な存在です。伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、タニーロ・ドロッコ氏のもと、イタリア内外から高い評価を得ている老舗のひとつ。

　そのフォンタナフレッダ社から、低アルコールの甘口のご紹介です。

※店主からのひと言メモ
　採れたのマスカットのような心地よい香りが溢れ、程よい酸味と甘味が入り交じった爽やかな味わいです。夏にはサマーワインとしてオン・ザ・ロックもお薦め。フルーツやデザート、特にナッツ類や焼き菓子との相性が抜群なので、冬にはパネットーネとご一緒に是非！