白ワインとは
・主に白ブドウを使用するが、まれに黒ブドウも使用する。
・色素を含んだ果皮や、渋味のもととなる種子を必要としない。
有名な品種
・シャルドネ ・リースリング ・ソーヴィニヨン・ブラン ・ゲヴェルツトラミネール
・ピノ・グリ（＝ピノ・グリージョ） ・セミヨン ・ヴィオニエ ・ミュスカデ
・ピノ・ブラン ・シルヴァーナー ・アリゴテ ・甲州 等
スペシャル・デリバリー／リースリング2014年【プチ熟成辛口の白】byフレデリック・マロ
3,000円(税込3,300円)
ヴィニョーブル・デュ・レヴール／ピエール・ソヴァージュ2016年【プチ熟成辛口の白】
3,000円(税込3,300円)
A to Z ワインワークス／リースリング2020年【オレゴン辛口の白】
3,000円(税込3,300円)
ルナエ社／フィオール・ディ・ルーナ コッリ・ディ・ルーニ2019年【やや辛口の白】
3,100円(税込3,410円)
クレマン・クリュール／ジャンティ・ド・カッツ2019年【中辛口の白】
3,200円(税込3,520円)
グシュヴァイヒャー／リースリング・ウアゲシュタイン・リード・ライペルスベルグ2018年【辛口の白】
3,300円(税込3,630円)
フランクランド・エステート／リースリング2017年【白辛口】
3,360円(税込3,696円)
クレマン・クリュール／ヴォワイユー・ド・カッツ2017年【辛口の白】
3,400円(税込3,740円)
マルク・テンペ／クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルクテンペ【辛口スパークリングワイン】
3,500円(税込3,850円)
ファイアースティード／リースリング2012年【熟成やや辛口の白】
3,600円(税込3,960円)
ラ・スピネッタ社／モスカート・ダスティ・ブリッコ・クワリア2022年【白の甘口微発泡】
3,600円(税込3,960円)
ヴァイングート・ヴァルドルフ／リースリング2020年【辛口の白】
3,600円(税込3,960円)
テール・デ・トワール／キュヴェ・ギョタク2022年【辛口の白】
3,800円(税込4,180円)
ヴァイングート・ヴァルドルフ／シャルドネ＆ソーヴィニヨン・ブラン2020年【辛口の白】
3,800円(税込4,180円)
マルク・テンペ／リクヴィル・アンヌ2015年【やや辛口の白】
3,800円(税込4,180円)
フランツ・ソーモン／ミネラル・プリュス2018年（ドメーヌ）【辛口の白】
3,800円(税込4,180円)
