シュワシュワっと、泡のあるワインのご紹介頁です。
「シャンパンとスパークリング・ワインの違いとは？」
ワインは醸造法によって大きな違いがあります。まず
◎スティルワイン → 二酸化炭素（炭酸ガス）による発泡性を呈しないワインのこと。スティルとは静かなという意味。つまりシュワシュワしていないワインのことです。
それに対して
◎スパークリング・ワイン → １気圧以上（日本では0.5気圧以上）のガス圧をもったワインのこと。
・普通は３気圧以上。
・シャンパンは５気圧以上。
・弱発泡性ワインは３気圧以下で、フランスではペティアン、イタリアではフリッツァンテ、ドイツではパールヴァインと言われています。
★「シャンパン」とは、数あるスパークリング・ワインのひとつ。フランスのシャンパーニュ地方で造られたスパークリング・ワインのことをその地名から名付けて「シャンパン」と言います。
ベルナール・ペルトワ／ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ375ml【ハーフサイズのシャンパーニュ】
3,900円(税込4,290円)
ラ・スピネッタ社／モスカート・ダスティ・ブリッコ・クワリア2022年【白の甘口微発泡】
3,600円(税込3,960円)
ヴァイングート・ヴァルドルフ／ゼクト・ハネス（2020）【辛口のスパークリング】
4,900円(税込5,390円)
ジャン・ヴェッセル／シャンパーニュ・ウイユ・ドゥ・ペルドリ・ミレジメ1998年【熟成シャンパーニュ】
16,000円(税込17,600円)
ジャン・ヴェッセル／シャンパーニュ・ウイユ・ドゥ・ペルドリ・ミレジメ1999年【熟成シャンパーニュ】
15,000円(税込16,500円)
ガントワ・ルーヴェ／キュヴェ・デ・ボトレ・グラン・クリュ【エッチング・ボトル辛口シャンパーニュ】
7,500円(税込8,250円)
フリードリヒ・ベッカー／キュヴェ・サロメ・ゼクト・ブリュット【辛口のスパークリング】
5,200円(税込5,720円)
フリードリヒ・ベッカー／ピノ・ムニエ・レゼルヴ・ゼクト2007年【辛口のスパークリング】
8,000円(税込8,800円)
ムーゾン・ルルー・エ・フィス／ランカンデサン2018年【辛口シャンパーニュロゼ】
10,000円(税込11,000円)
ヴァルドルフ／お買い得5本セット【白2・赤2・泡1の詰め合わせ】
20,200円(税込22,220円)
マルク・テンペ／クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルクテンペ【辛口スパークリングワイン】
3,500円(税込3,850円)
シュロス・アラス／ピノ・ノワール・ロゼ・ゼクト・トロッケン【やや甘口のスパークリング】
1,900円(税込2,090円)
テヴネ・ドルーヴァン／ブリュット・カルト・ノワール375ml【辛口シャンパーニュ】
4,900円(税込5,390円)
ラングマン／シルヒャー・ゼクト・ブリュット【スパークリングロゼ辛口】
4,500円(税込4,950円)
ピリ・ヴァイン／ピリ・ナチュレル・ペットナット・ロゼ2021年【辛口のロゼ】
4,200円(税込4,620円)
ナターレ・ヴェルガ社／キュヴェ24K ロゼ・エクストラ・ドライ【ロゼスパークリング】
1,340円(税込1,474円)
