シュワシュワっと、泡のあるワインのご紹介頁です。
「シャンパンとスパークリング・ワインの違いとは？」
ワインは醸造法によって大きな違いがあります。まず
◎スティルワイン → 二酸化炭素（炭酸ガス）による発泡性を呈しないワインのこと。スティルとは静かなという意味。つまりシュワシュワしていないワインのことです。
それに対して
◎スパークリング・ワイン → １気圧以上（日本では0.5気圧以上）のガス圧をもったワインのこと。
・普通は３気圧以上。
・シャンパンは５気圧以上。
・弱発泡性ワインは３気圧以下で、フランスではペティアン、イタリアではフリッツァンテ、ドイツではパールヴァインと言われています。
★「シャンパン」とは、数あるスパークリング・ワインのひとつ。フランスのシャンパーニュ地方で造られたスパークリング・ワインのことをその地名から名付けて「シャンパン」と言います。
ヤン・マティアス・クライン／パーティ・パンダ・ペットナット2021年【辛口の微発泡】
4,000円(税込4,400円)
シャルル・エドシック／シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ375ml【箱付ハーフサイズシャンパーニュ】
5,500円(税込6,050円)
ファビュラス社／スプマンテ・ピノ・グリージョ2019年【オレンジ泡辛口】
2,500円(税込2,750円)
ベッレンダ社／コル・ディ・ルーナ プロセッコ・スプマンテ・ミッレジマート・オーロ・エクストラ・ドライ2019年【辛口スパークリング】
2,300円(税込2,530円)
6,800円(税込7,480円)
A to Z ワインワークス／ロゼ・バブルズ（王冠）【オレゴン辛口のロゼ泡】
3,500円(税込3,850円)
フランク・ボンヴィル／グラン・クリュ・ブリュット・セレクション【シャンパーニュ】
7,500円(税込8,250円)
R&L ルグラ、ジャン・ヴェッセル、ジョリー・シャンパーニュ／シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの飲み比べ【豪華シャンパーニュ3本セット】
26,400円(税込29,040円)
Ｒ＆Ｌ．ルグラ／ブリュット・グラン・クリュ・ブラン・ドゥ・ブラン【シャンパーニュ】
10,000円(税込11,000円)
ジャン・ヴェッセル／ブリュット・ウイユ・ドゥ・ペルドリ【シャンパン】
9,600円(税込10,560円)
ジョリー・シャンパーニュ／キュヴェ・ブリュット【シャンパーニュ】
6,800円(税込7,480円)
アモス＆アレックス／カヴァ・シン・チャレッロ2017年【辛口泡】
2,500円(税込2,750円)
トレレー／ヴィオーラ・ロザート・エクストラ・ドライ・ヴィーノ・スプマンテ・ディ・クアリタ【辛口のロゼ泡】
3,300円(税込3,630円)
SOLD OUT
ルー・デュモン＆スタジオ・ジブリ／キュヴェ・クロスケＮＶ【仲田晃司さんとジブリのコラボワイン】
3,500円(税込3,850円)
SOLD OUT
バロン・ドーヴェルニュ／フィーヌ・フルール・ド・ブジー・グラン・クリュ375ml【ハーフサイズのシャンパーニュ】
5,300円(税込5,830円)
SOLD OUT
クレマン・クリュール／キュヴェ・マネキネコ・ロゼ【スパークリング】
3,800円(税込4,180円)
SOLD OUT
