マルク・テンペ｜クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュレ

マルク・テンペ／クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルクテンペ【辛口スパークリングワイン】

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生産者　：　マルク・テンペ

地　域　：　フランス　＞　アルザス地方

品　種　：　ピノ・ノワール、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブラン　１/3ずつ（手摘み）

栽　培　：　ビオロジック**

アルコール度数：12.5％

　現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト。日本大好き、陽気でタフな巨人の繊細な造りを是非♪

　テンペさんのお人柄にも触れて頂きたいので、生産者頁も併せてご覧ください。
『美味しい畑はカタツムリが知ってるよ！　～ドメーヌ・マルク・テンペ～』

　
　テンペさんが日本の皆様に、セレクトしたとっておきのクレマン・ダルザスです。ブドウ3種を3時間直接圧搾後、ステンレスタンクで1～2ヶ月間発酵（1ヶ月間マロラクティック発酵）、ステンレスタンクで5ヶ月熟成後、2年間瓶内二次発酵させたスパークリングワインです。

※店主のひと言メモ
　ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです！

定価

3,500円(税込3,850円)

販売価格

3,500円(税込3,850円)

購入数