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【熟成辛口シャンパン】シャンパーニュ・ウイユ・ドゥ・ペルドリ・ミレジメ1998年【ジャン・ヴェッセル】 

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生産者 : ジャン・ヴェッセル (RM)**

地 域 : フランス > シャンパーニュ地方 > ブジィー村

品 種 : ピノ・ノワール100%

認 証 : リュット・レゾネ**


 ピノ・ノワールの土壌は粘土石灰岩。発酵はホーローとステンレスタンクを使用して18〜20℃、10日間の発酵。柔らかく、繊細な伝統的なシャンパーニュ。通常商品で最低2〜3年は熟成。樹齢は30年。今回、特別に、ジャン・ヴェッセルのセラーで熟成されたものを特別にリリース!98年と99年同時入荷。
 ミレジメ1999年の詳細はこちら、併せてご覧ください。

 生産者頁も併せてご覧ください。
『商売を広げることより大切なこと 〜ジャン・ヴェッセル〜』

 
 ※店主の一言メモ
 ワイン名は、山ウズラの眼(の色)という意味。本物の生きた山ウズラを見たことはないけれど、その名前の由来どおりの淡いピンクがかった薄い色合いが実に綺麗で、見ているだけでうっとりできます。
 品の良い果実味も文句なしに美味しいの一言! 1998年はシャンパンのできが非常に良い年。20年という歳月を経て、まろやかにまろやかになった珠玉の一杯を是非、楽しんでください。 

 これは是非是非、記念日に開けて欲しい1本です。誕生日、結婚記念日、クリスマス、お正月、どのシチュエーションで飲んでも、満足・納得のいく1本になること間違いなし♪
 恐るべし98年!!まだ寝かせても大丈夫!なほど、息も余韻も長くて、エレガントという一言で片づけるには複雑な、美酒。毎日飲んだとしても絶対飽きない!(飽きるほど在庫がないだけさ、本当は毎日飲めるお金がない?!)
 
 「シャンパンは、飲んだあとも女性が美しいままでいられる、ただひとつのワインです」
by ポンパドゥール夫人、、、 納得?

 
定価 12,000円(税込13,200円)
販売価格 12,000円(税込13,200円)
購入数

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