【ご予約開始】仲田晃司さんルー・デュモン／ボージョレ・ヌーヴォー2026年【ミディアムボディ赤】

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※写真は2025年ヴィンテージです。

生産者　：　ルー・デュモン（仲田晃司さん）

地　域　：　フランス　＞　ブルゴーニュ地方　＞　ボージョレ村　（本拠地はジュヴレ・シャンベルタン）

品　種　：　ガメイ100％

栽　培　：　実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培**

　生産者頁はこちらをご覧ください。
『日本が生んだアジアの架け橋！　～ルー・デュモン　仲田晃司～』

※テクニカルデータ
　★シスト表土で花崗岩質と砂岩土壌。樹齢約70～95年のVV（古木）
　★実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培
　★収量約50hl/ha。手摘み収穫時、運搬前、発酵前の3回選果
　★セメントタンクにて6日間のマセラシオン・カルボニック
　★シャサン社製「ゲラン・ファン」の樽で熟成（新樽率10％）の予定
　★澱引き時に粗目の桂藻土フィルターを使用
　★ノンフィルターでの瓶詰め時に、最小限のSO2を添加

「年に1回きりのものだからこそ、飲んだ人がワインを好きになるきっかけとなり得るような、ワインとしておいしいヌーヴォーを造りたいです。」
ヌーヴォーを造りはじめてから21年間、仲田さんの変わらぬ信念です。
樹齢70年以上の樹から生まれる凝縮した小粒のぶどうから、あらゆる点にこだわって造った、「おいしいワイン」をお届けいたします。

仲田さんからのお便りです。

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1通目のお便り。　（7月10日）（原文まま）

お聞き及びの通り今年は春先から乾燥した猛暑が続いております。

毎年警戒している春の雹害は北ボージョレでは発生しましたが、私たちの契約区画がある南ボージョレでは発生せずホッとしました。

非常に乾燥した気候が続いているためカビなども発生せず、例年より3週間ほど早い5月上旬に開花を迎えた後、ぶどうはとても健康にすくすくと成育しております。

さらに、高台区画ゆえの開花時の昼夜の温度差によって、今年もクリュール（花ぶるい）が多く発生したため、大部分のぶどうが「ミルランダージュ」（皮が分厚い、非常に凝縮した小粒のぶどう）です。

このまま好天が続けば、今年のヌーヴォーは2020年や2022年を上回るグレートヴィンテージになると思います。

この素晴らしい天候が収穫日まで続くことを心から祈っています。

開花日から計算した収穫開始予定日は8月中旬ですが、私は10日ほど遅らせて、8月末～9月初頭の収穫開始を予定しています。
「ガメイは、完熟が命」ですので。

2026年7月10日

メゾン・ルー・デュモン
仲田晃司

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※おまけの写真1枚は20年も前のまだ若かりし頃のもの（二人とも、只今熟成中、、、、）笑。

販売価格

4,800円(税込5,280円)

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