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「日本が生んだアジアの架け橋!」 〜ルー・デュモン 仲田晃司さん〜

ルー・デュモン
生 産 者 ルー・デュモン(仲田晃司)
地 域 フランス > ブルゴーニュ地方

 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。

  仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。

  2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
  「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。

  2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。

 輸出90%(日本、韓国、台湾、中国、香港、マカオ、シンガポール、タイ、アイスランド、イギリス、アイルランド、北欧3国、ドイツ、ベルギー、ルクセンブルグ、チェコ、アメリカ、カナダ、ギアナ、ニューカレドニア)、フランス10%(10軒以上のミシュラン星付きレストランを含む多数のレストラン、ワインショップ)


 なお、「Bourgogne Blanc」および「Gevrey-Chambertin」のラベルを手がけたのは、版画家・宮崎敬介氏(三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作)です。



 Shopgirl NY152でお取り扱いしているルー・デュモンの全商品はこちらをご覧ください。
 

    
       

 

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