マルク・テンペ｜ピノ・ブラン・プリーゲル2020年

マルク・テンペ／ピノ・ブラン・プリーゲル2020年【やや辛口の白】

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生産者　：　マルク・テンペ

地　域　：　フランス　＞　アルザス

品　種　：　ピノ・ブラン100％

栽　培　：　ビオロジック、ビオディナミ**

認　証　：　エコセール、デメテール**

アルコール度数：14％

　現地でも日本国内でも絶大評価のビオディナミスト。日本大好き、陽気でタフな巨人の繊細な造りを是非♪

　マルクのお父様が戦後何もない野原にブドウを植えた畑プリーゲル。砂利と粘土が混じる土壌に植わる樹齢60年のピノ・ブランを圧搾、24時間のデブルバージュを経て、木樽で44ヶ月、発酵・熟成させました。

※店主のひと言メモ
　淡い色調でしっかりとした黄色、ライムや黄色リンゴ、ディルのアロマ、ドライなアタックにしっかりとした風味が拡がり、たっぷりの果実味感とほんのり苦みがアクセントとなっています。
　ワンランク上のプリーゲルは更に上をいく美味しさ。機会があれば、下のクラスと両方同時に飲み比べるのも楽しいですね。

　テンペさんのお人柄にも触れて頂きたいので、生産者頁も併せてご覧ください。
『美味しい畑はカタツムリが知ってるよ！　～ドメーヌ・マルク・テンペ～』

定価

6,300円(税込6,930円)

販売価格

6,300円(税込6,930円)

購入数