ルー・デュモン＆スタジオ・ジブリ｜フレンズ2020

ルー・デュモン＆スタジオ・ジブリ／フレンズ2022or2020年【仲田晃司さんとジブリのコラボ、オレンジワイン】

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生産者　：　ルー・デュモン仲田晃司さんの友人（お名前はシークレット）

地　域　：　フランス　＞　ブルゴーニュ地方

品　種　：　グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%

栽　培　：　ビオロジック**

認　証　：　Bureau Veritas

アルコール度数：14％

　生産者頁はこちらをご覧ください。
『日本が生んだアジアの架け橋！　～ルー・デュモン　仲田晃司～』　こちらのワインは、「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーションです。

　スタジオジブリのプロデューサーであり、書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、ルー・デュモンのワインラベルを手がけました。この「Friends」は第5弾。こちら以外にも、「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」「紅の豚」の4種類があり、文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろしたものです。
　そしてラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン。
　ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏の各作品からのタンクセレクションです。

　Vin de France。
ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワインです。3種類のブドウのブレンド。シスト、粘土石灰質土壌。平均樹齢は40年。ビオロジック栽培「Bureau Veritas」認証取得。
　
　ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵。4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め。

※仲田さんからのメッセージ
　「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。余談ですが、私の大好きな久石譲さんの「Piano Stories II」というアルバムに「Friends」というピアノ曲があり、本当に素敵な曲ですので、ぜひこのワインを飲みながら聴いていただければと思います！」

※店主からの一言メモ
　兎に角、優しくて癒される、、、。小難しいことは抜きにして、疲れた身体に癒しの一杯、如何でしょうか