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【オレゴンの辛口】ロゼ2018年【A to Z ワインワークス】

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生産者 : A to Z ワインワークス  

地 域 : アメリカ > オレゴン州 > 南部ローグ・ヴァレー

品 種 : サンジョヴェーゼ100%

アルコール度数:12.9%


 オレゴンワイン産業界に精通した2組のカップルが、2001年に興したネゴシアン・プロジェクト。オレゴン州各地にまたがる栽培家からブドウを調達し、巧みなブレンドによってワインを造っています。長期ヴィジョンのもと、契約畑のコンサルティングも手掛けているという凄腕な生産者です。

 ローグ・ヴァレーのサンジョヴェーゼから造られたドライロゼ。 サンジョヴェーゼで造られるロゼが多いのは、サンジョヴェーゼというブドウが、渋みが強くない、果皮が厚くない、果汁が多い、ロゼに非常に向いているからです。 


 ※店主の一言メモ
  目を引くほど色鮮やか。見るからにジューシーな雰囲気のチャーミングロゼ。赤系のベリーに、スイカ、ミカンにほのかなバラとハイビスカスの香りが、ほんわりと香ってきます。溌剌とした赤い果実味はジューシーで、フィニッシュは活発でフレッシュ。少し甘みのタッチを感じるので、ボディのある料理との相性もよく、巾が広がります。
 フレッシュなオイスターにもgoo。
 6〜8度位まで冷やすと、生の海産物にも合います。


 寝かせた2015年との飲み比べも楽しいかと。

 2015年はこちらをご覧ください。
定価 3,000円(税込3,300円)
販売価格 3,000円(税込3,300円)
在庫数 0
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淡い色合いですが、骨格はしっかり。中身はエレガント
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