イタリア、アブルッツォ州｜辛口の白｜マルヴァジア2018年｜ファビュラス社

ファビュラス社／マルヴァジア2018年【辛口の白】

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生産者　：　ファビュラス社

地　域　：　イタリア　＞　アブルッツォ州

品　種　：　マルヴァジア85％、その他15％

栽　培　：　ビオディナミ**

認　証　：　デメテール**

アルコール度数：12.5％

　生産者頁はこちらです。
“土地を守る者”　～ファビュラス社～

　マルヴァジアのボトルのエチケットに描かれているのは、プレアデス星団（すばる）で、その中のMaja（マイヤ）星を女神に仕立てた伝説を題材にしています。

　マルヴァジアを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成させました。
　

　※店主の一言メモ
　ライトイエローの外観に、リンゴやスモモの香りがして、心地よい苦みがアフターに流れます。

　只今、7種類のワインをご案内しております。是非、この機会にファビュラス（＝素晴らしい、素敵）なワインの飲み比べをお楽しみください。
　