ドメーヌ・ド・ラ・ガランス｜キュヴェ・風・シャルドネ2021or2020｜南国系フルーティー辛口

ドメーヌ・ド・ラ・ガランス／キュヴェ・風・シャルドネ2021or2020年【ふくよかな辛口の白】

※風シリーズは日本限定ワインです。

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生産者　：　ド・ラ・ガランス

地　域　：　フランス　＞　ラングドック地方

品　種　：　シャルドネ100％

栽　培　：　ビオロジック**

アルコール度数：12.5％

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『風が吹いてきた！　風シリーズ日本限定ワイン　～ドメーヌ・ド・ラ・ガランス～』

　標高500m南向きの花崗岩・石灰土壌で育ったシャルドネで仕込んだ日本限定のキュヴェです。ブドウは参加しないよう素早くプレスし、ステンレスタンクと木樽とセメントタンクで6ヶ月発酵・熟成させ、無濾過・無清澄で仕上げています。

※店主の一言メモ
　透明感のあるイエローの外観、甘やかな果実の香りが拡がります。南国系フルーツの瑞々しい果実感が口中に拡がり、酸はおだやか、果実の芳醇さが際立つふくよかなタイプです。