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ファレスコ社/テルース・ロッソ・ラツィオ2019年【ミディアムボディの赤】

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生産者 : ファレスコ

地 域 : イタリア > ウンブリア州(本拠地)

品 種 : シラー100%

アルコール度数:



 ファレスコ社は創業1979年、イタリアは勿論、世界で活躍する醸造家、イタリア最優秀エノロゴのリッカルド・コタレッラ氏が経営するプライベート・ワイナリーです。
 個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏が、郷土のテロワール(土壌)にこだわり抜いて造られた逸品ばかりです。

 ラツィオの畑の偉大なポテンシャルを表現するブドウとして、ファレスコ社ではシラーに焦点をあてることにしました。収量を抑え糖分とフェノール分のバランスのとれたブドウの栽培を行っています。
 アルコール発酵後は、バリック(小樽)でマロラクティック発酵させ約5ヵ月間熟成させた重めのワインです。このワインはラツィオ州産です。
 

※店主のひと言メモ
 チェリーやベリー系のフルーツに、スパイスやバニラの甘い香りが加わり、フルボディなデイリーワインですが、上品でバランスのよい仕上がりです。

定価 1,780円(税込1,958円)
販売価格 1,780円(税込1,958円)
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