M.シャプティエ｜ペイ・ドック・ロゼ2023年

M.シャプティエ／ペイ・ドック・ロゼ2023年【辛口のロゼ】

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生産者　：　ミッシェル・シャプティエ

地　域　：　フランス　＞　ラングドック・ルーション地方（本拠地ローヌ地方）

品　種　：　グルナッシュ、シラー、サンソー

アルコール度数：13.0％

　1808年ローヌ川に面したエルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立しました。創始者ポリドール・シャプティエ以後も代々シャプティエ家によって会社は守られ、今日でも醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。
　これまでにパーカーポイント100点満点50回（2019年12月現在）、世界最多を獲得したM.シャプティエ社が手がけた「ペイ・ドック」シリーズは、非常にコストパフォーマンスに優れたワインです。
　粘土質と石灰質土壌からはグルナッシュ、サンソーとシラーは大部分が砂地土壌から収穫。機械摘みで、16度に温度管理されたステンレスタンクにて約15日間発酵、ステンレスタンクにて約4ヶ月間熟成させています。亜硫酸塩（酸化防止剤）あり。

※店主のひと言メモ
　淡い美しいピンク色。白い果実の香りをともなったフローラルな香りと、イチゴやラズベリーの果実の香りが心地よく。口に含むとさわやかで、非常にバランスのとれた酸が特長的な、フレッシュな味わいの辛口です。
　どんな料理とも合わせやすくて邪魔をしない出来の良い子。サンドイッチをお供にアウトドアに持って行くのも楽しい！

定価

1,600円(税込1,760円)

販売価格

1,600円(税込1,760円)

購入数