ドイツの美味しい辛口のロゼ｜シュペートブルグンダー・ロゼ2017年｜ゲオルグ・ブロイヤー

ゲオルグ・ブロイヤー／シュペートブルグンダー・ロゼ2017年【辛口のロゼ】

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生産者　：　ゲオルグ・ブロイヤー

地　域　：　ドイツ　＞　ラインガウ地方

品　種　：　シュペートブルグンダー＝ピノ・ノワール100％

　ドイツきっての銘醸地、ラインガウ。その西側に位置するリューデスハイムの急斜面、なんと斜度60度の畑から、ストイックで引き締まった味わいのドライ・リースリングを生み出しているドイツを代表する生産者、ゲオルグ・ブロイヤー。
　美人でカッコイイ素敵な女性テレーザさんが、急逝した父上の跡を20歳という若さで継いでから早15年。2016年にはワインガイド「ファルスタッフ」で最優秀女性醸造家賞を受賞したり、国内外のコンテストで審査員を務めるなど、年々貫録を増してきて、新醸造所計画も着々と進行中だとか。（もう出来上がっているのか？？）
　「生産者がはっきりとわかるワインを造りたい」というポリシーのもと、確かに、飲めばわかる！ＧＢ（ゲオルグ・ブロイヤー）ワイン。看板ワインは30年熟成可能なリースリング、最高峰のシュロスベルク。ブロイヤーと言えばリースリング、というイメージが強いかもしれません。確かに生産量の80％を占めているのがリースリングなのですが、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）もしっかりと作っていて、やっとやっと待ちに待ったシュペートブルグンダー・ロゼの登場です。

　※店主の一言メモ
　ゼクト（スパークリング・ワインのドイツ語表記のこと）用の葡萄から造られたロゼ。凛とした酸とミネラルが特徴、ということだったので、リースリング同様、かなりしゃっきりタイプを想像していたのですが、さすがシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）！　充分にエレガントさも持ち合わせているではありませんか！
　　とは言っても、そこはGBワイン。ただ単に優しいだけのシュペートブルグンダーではなく、テレーザさんの顔がチラリと垣間見えた、存在感ありありの、きちんとタンニンも感じられるロゼです。優しいけれど１本芯の通った女性？的なタイプで兎に角美味しい！　まろやかな酸味を持つ料理との調和が抜群です。

定価

3,400円(税込3,740円)

販売価格

3,400円(税込3,740円)

購入数