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【エレガントな辛口の赤】ピノ・ノワール2015年【ヤラ・イエリング】

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生産者 : ヤラ・イエリング

地 域 : オーストラリア > ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレー

品 種 : ピノ・ノワール**100%

アルコール度数 : 13.5%


 フィロキセラ後のヤラ・ヴァレー復活のパイオニア、ベイリー・カローダス博士が1969年に設立したスーパー・プレミアム・ワイナリー。博士の栽培・醸造での細部へのこだわりは、2013年より新醸造家サラ・クロウ(2017年ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー)に引き継がれました。
 樹齢48年の古木のブドウから造られた、生産量400ダースのピノ・ノワールです。


 ※店主の一言メモ
 明るいチェリーの果実味に、アニスのスイートなスパイスと香ばしいタンニンが滑らかに層をなしています。適度な凝縮感と自然な酸味がワインに快活さを与え、エレガントな仕上がりです。フルボディでありながら非常にマイルド。カベルネ好きもうなること間違いなし!
定価 9,800円(税込10,780円)
販売価格 9,800円(税込10,780円)
購入数

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エレガントな口あたり。香りに酔いしれて?!
今年も一緒に頑張りましょう。
その前に、まず、ご自分にご褒美を。

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