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【辛口の白】ソーヴィニヨン・ブラン2015年【カタリナ・サウンズ】 

★15年ヴィンテージはこれで最後!

生産者 : カタリナ・サウンズ

地 域 : ニュージーランド > マールボロ

品 種 : ソーヴィニヨン・ブラン100%


 マルボローのワイホパイ・ヴァレーに広大な畑を所有し、リーズナブルな価格でバランスのよいワインを手掛けているワイナリーです。カタリナ・サウンズの名は、南太平洋上の海上事故や遭難の救援救助にあたる飛行艇カタリナに由来し、そのスポンサーになっています。
 ストーンフルーツ、ハーブ、シトラスと穏やかなトロピカルフルーツのアロマ。ミディアムなコクと酸のバックボーンがあり、グアバ、パッションフルーツ、パイナップルの果実味が柑橘の風味を縁どっています。一部樽熟成させ、膨らみのあるテクスチャーを引き出しているのが美味しさの秘訣。


 ※店主の一言メモ
 一般的にニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランと言えば、重ための白をイメージされる方もいらっしゃるはず。このカタリナ・サウンズのソーヴィニヨン・ブランは、一言で言うなら「綺麗」。 透明感さえ感じられる、品の良い爽やかさが”売り”。逆に“重口“のソーヴィニヨン・ブランがお好きな方にとっては、少し綺麗過ぎるかも、、、? 飽きの来ない美味しいソーヴィニヨン・ブランです。
販売価格 2,750円(税込3,025円)
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