シュワシュワっと、泡のあるワインのご紹介頁です。
「シャンパンとスパークリング・ワインの違いとは？」
ワインは醸造法によって大きな違いがあります。まず
◎スティルワイン → 二酸化炭素（炭酸ガス）による発泡性を呈しないワインのこと。スティルとは静かなという意味。つまりシュワシュワしていないワインのことです。
それに対して
◎スパークリング・ワイン → １気圧以上（日本では0.5気圧以上）のガス圧をもったワインのこと。
・普通は３気圧以上。
・シャンパンは５気圧以上。
・弱発泡性ワインは３気圧以下で、フランスではペティアン、イタリアではフリッツァンテ、ドイツではパールヴァインと言われています。
★「シャンパン」とは、数あるスパークリング・ワインのひとつ。フランスのシャンパーニュ地方で造られたスパークリング・ワインのことをその地名から名付けて「シャンパン」と言います。
アンドレ・ロジェ／ブリュット・グランド・レゼルヴ・グラン・クリュ375ml【ハーフサイズのシャンパーニュ】
6,000円(税込6,600円)
フランク・ボンヴィル／グラン・クリュ・ブリュット・セレクション・ブラン・ド・ブラン【シャンパーニュマグナム】
13,000円(税込14,300円)
カルーナ／フランチャコルタ・ブリュット“もののあはれ”【辛口のスパークリング】
5,900円(税込6,490円)
クレマン・クリュール／クレマン・ダルザス・ブリュット・キュヴェ・マネキネコ【辛口スパークリング】
4,900円(税込5,390円)
アラン・ナヴァール／ブリュット・プレスティージュ375ml【ハーフサイズのシャンパーニュ】
5,300円(税込5,830円)
ムーゾン・ルルー・エ・フィス／ラタヴィック【辛口シャンパーニュ】
8,900円(税込9,790円)
ジャン・ヴェッセル／ブリュット・ウイユ・ドゥ・ペルドリ【シャンパン】
9,600円(税込10,560円)
Ｒ＆Ｌ．ルグラ／ブリュット・グラン・クリュ・ブラン・ドゥ・ブラン【シャンパーニュ】
12,000円(税込13,200円)
フランク・ボンヴィル／グラン・クリュ・ブリュット・セレクション【シャンパーニュ】
7,800円(税込8,580円)
A to Z ワインワークス／ロゼ・バブルズ【オレゴン辛口のロゼ泡】
3,700円(税込4,070円)
ピリ・ヴァイン／ピリ・ナチュレル・ペットナット・ロゼ2021年【辛口のロゼ】
4,200円(税込4,620円)
ジャン・ヴェッセル／シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット375ml【ハーフサイズのシャンパーニュ】
5,100円(税込5,610円)
テヴネ・ドルーヴァン／ブリュット・カルト・ノワール375ml【辛口シャンパーニュ】
5,500円(税込6,050円)
マルク・テンペ／クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール・セレクショネ・パー・マルクテンペ【辛口スパークリングワイン】
3,900円(税込4,290円)
フリードリヒ・ベッカー／キュヴェ・サロメ・ゼクト・ブリュット【辛口のスパークリング】
6,000円(税込6,600円)
トゥティ・フルッティ・アナナス／ペットナット・ロピット2022年【ロゼ辛口微発砲】
4,800円(税込5,280円)
